餐饮部经理

一、岗位职责
1. 全面负责餐厅日常运营，统筹服务管理、设备维护、环境管理及团队建设。
2. 统筹员工招聘、排班、培训、考勤及日常人事管理，凝聚团队合力。
3. 负责出品质量标准与食品安全、餐饮成本的把控。
4. 制定经营目标，带领团队完成各项业绩指标，提升门店营收。
5. 高效处理顾客意见与问题，维护餐饮服务口碑。
6. 配合门店整体统筹工作，协同各部门开展接待服务，参与门店前期筹备。
二、任职要求
1. 大专及以上学历，3年上同岗位管理经验，沟通协调能力良好。
2. 熟悉餐饮整体运营流程，有素食、轻食、康养餐饮管理经验优先。
3. 具备较强团队管理能力、执行力与临场应变能力。
4. 热爱服务行业，认同康养旅居理念，工作认真负责。
备注：工作地在河池巴马