Staff Restaurant Chef 员餐厨师

【岗位职责】
负责员工餐厅饭菜和点心的加工制作，确保食品质量。‌需合理使用并节约原材料，努力降低成本。‌需保持工作场地的干净整洁，遵守食品安全规则，确保食品的食用安全。他们需要定期检查厨房设备，发现问题及时上报维修。员餐厨师需要与餐厅其他人员共同承担厨房卫生保洁工作，服从厨师长的调动，维护好厨房器具，作好餐前餐后各项工作。服从上级领导的工作安排
【岗位要求】
需要具备良好的卫生习惯和安全操作意识，严格执行《食品卫生法》，做好食堂卫生，确保无过期变质食品；‌需具备良好的沟通能力、团队合作精神和执行力；需要严格遵守作息时间，不擅离职守，保证食堂按时开餐。