餐饮主管(储备)

【岗位职责】
1、负责酒店餐饮工作安排与员工工作管理；
2、负责酒店餐饮区域的正常工作运营，处理客人的相关疑问并关注各区域的相关运营动态，及时处理各种突发情况；
3、负责各项工作任务与通知的上传下达，带领部门员工完成每日工作；
4、加强部门员工的管理，关注员工动态，提高部门凝聚力及对员工的培训力度；
5、完成上级安排的各项工作事务。
【岗位要求】
1、高中及以上学历。
2、有1年以上同档次餐厅管理经验，掌握餐厅服务的标准和要求，了解餐厅服务程序。
3、具有强烈的事业心和责任感，高尚的职业道德，良好的纪律修养、
4、能够督导服务员进行工作，具有一定培训能力。