工作内容
1. 安排当日客房服务员的工作,合理调配好人员,做好服务员到岗前的准备工作;
2. 客房主管每天早上召开客房人员的例会,并检查员工的仪容仪表;
3. 退客房(VD)100%检查,住客房(OC)60%抽查,确保卫生清洁质量及物品补充、摆放达到要求、设施情况良好;
4. 巡视公共区域, 发现客房或公共区域设施设备有故障,及时联系工程人员维修,检查维修质量;
5. 配合前厅妥善处理客人的投诉;
6. 制定客房设施设备保养计划、公共区域大清洁计划、客房计划卫生、安排灭虫除害等工作;
7. 做好棉织品的收发、送洗、交接等工作;
8. 做好每月盘点,根据酒店的预算及实际情况合理制定客用品申购;
9. 带教在岗客房服务员及新进员工客房业务培训和操作执行;
10. 负责楼层总钥匙和对讲机的收发及保管;
11. 负责清洁用品、用剂的发放和回收工作。指导客房服务员、安全使用和稀释;
12. 负责每日复核客房服务员的计件数量,并让客房服务员签字确认;
13. 关心员工,及时将员工的要求和想法反映给总经理;
14. 做好每月的培训计划和实施,完成员工的每月质量考核评估,并做好记录;
15. 负责客房区域的资产管理;
16. 负责客房区域的安全检查和管理;
17. 完成上级指派的其它任务。
任职资格
1. 文化程度:具有大专以上学历。
2. 语言能力:有较强的口头和文字表达能力,一定的外语能力;
3. 工作经验:至少三年以上客房部管理经验,掌握客房部工作知识并且熟悉客房部各岗工作;处理客人投诉、突发事件沉着冷静,有较强的应变能力。
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