【岗位职责】
1、负责咖啡厅日常运营,包括咖啡、饮品及轻食的制作与出品,确保产品品质符合标准;
2、熟练掌握各类咖啡设备(如咖啡机、磨豆机等)的操作与基础维护;
3、根据顾客需求推荐合适的咖啡或饮品,提供专业且友好的服务;
4、保持工作区域整洁卫生,严格执行食品安全及卫生管理制度;
5、协助管理咖啡原料库存,定期检查并补充所需物料;
6、参与咖啡新品研发及菜单更新,提出创新建议;
7、完成上级安排的其他相关工作。
【岗位要求】
1、热爱咖啡行业,对咖啡文化有基本了解,愿意深入学习咖啡相关知识;
2、具备良好的学习能力和动手能力,无经验者可提供培训;
3、工作细致认真,有责任心,能够适应快节奏的工作环境;
4、具备良好的沟通能力和服务意识,能与团队及顾客有效互动;
5、能适应单休工作(含周末及节假日);
6、有咖啡师相关证书或连锁咖啡品牌工作经验者优先。
举报该职位