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职位详情
管事部主管 Stewarding Supervisor
5.2千-5.8千
深圳
2年以上
学历不限
提供食宿
深圳前海华侨城瑞吉酒店
国际高端酒店/5星级 | 100-499人 | 国有企业
五险一金
包吃包住
带薪年假
技能培训
岗位晋升
管理规范
员工生日礼物
人性化管理
职位描述
招聘人数:2人
合理有效的每日厨房设备清洁及管事部员工管理。
区域的职责包括配菜间,夜班清洁,后备区清洗及保洁,宴会的餐具和食物运行.。
在有效控制运营成本的同时要力求不断提高客人与员工的满意程度
负责厨房卫生设施,存储和自助餐区域
培训员工相关工作技巧及提高卫生标准
监督管理盘碟存放间的轮班运转操作并确保与餐饮部的相关政策,标准,程序相一致
管理所有设备,瓷器,玻璃器皿,镀银器皿并确保有其负责清洁的供应商
其他要求
国际联号工作经验:优先
计算机能力:良好
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工作地点
中国广东省深圳市宝安区兴业路1088号
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