Assistant Procurement Manager 采购副经理

【岗位职责】
1、全面协助采购经理负责采购部的日常运营与管理，制定并优化采购制度及流程，确保采购工作高效、合规开展；
2、根据酒店运营需求，制定年度、季度及月度采购计划，统筹安排物资采购，确保物资供应及时、准确，保障各部门正常运转；
3、建立并完善供应商管理体系，负责供应商的开发、评估、筛选、谈判及日常维护，持续优化供应商资源库，确保采购价格合理、品质优良；
4、密切关注市场动态及价格走势，定期进行市场调研与比价分析，有效控制采购成本，实现成本节约目标；
5、负责采购合同的拟定、审核、签订及履行跟踪，严格把控合同条款，防范采购风险，妥善处理采购纠纷；
6、协调与餐饮、客房、工程等各部门的沟通协作，及时了解物资需求及使用反馈，提升内部客户满意度；
7、监督采购订单的执行情况，跟进到货进度及质量验收，处理退换货及质量问题，确保采购物资符合酒店标准；
8、建立健全采购台账及档案管理体系，定期编制采购报表，进行数据统计分析，为管理层提供决策支持；
9、负责采购团队的组建、培训、考核与日常管理，提升团队专业能力与工作效率，营造积极协作的工作氛围；
10、严格遵守酒店及集团采购管理制度，确保所有采购活动符合审计要求及合规标准，完成上级交办的其他相关工作。
【岗位要求】
1、具备采购管理或供应链管理相关工作经验，熟悉酒店行业采购流程及市场行情者优先；
2、具备良好的商务谈判能力、成本分析能力及供应商管理能力，能有效把控采购质量与成本；
3、工作严谨细致，责任心强，具备良好的职业道德与廉洁自律意识；
4、具备较强的沟通协调能力与团队管理能力，能妥善处理内外部关系；
5、熟练使用Office办公软件及采购管理系统，具备一定的数据统计分析能力；
6、具备较强的抗压能力与应变能力，能适应多任务并行的工作节奏；
7、认同酒店企业文化，具备良好的服务意识和团队合作精神。