传菜员

1、严格遵守公司的各规章制度；
2、做好本区域的清洁工作；
3、做好每日餐前准备工作；
4、熟练掌握托盘的运用，传菜要求：快、准、稳，出菜前认真核实台面和菜品质量，不错上、漏上菜品，对不合格菜品拒上；
5、负责客人使用后的餐具回收到洗碗间；
6、做好本区域工器具的使用、维护工作；
7、及时完成上级领导交办的其他事项；