员工餐厅厨师

1. 负责员工餐食的制作，按要求、比例配制食品，控制食品成本。
2. 及时向员餐主管汇报食品储存量，协助员餐主管制订食品采购计划。
3. 严格执行食品卫生法规，把好食品卫生质量关，搞好本区域的卫生，要求工具清洁，摆放整齐。
4. 当日所剩制品按要求放入冰箱或指定地点，切勿生熟不分。
5. 协助打扫员工餐厅的卫生。
6. 协助配合领导完成部门其他工作。
【岗位要求】
1. 为人正直，有责任心。
2. 有5年以上大锅菜烹饪工作经验。
3. 身体健康，能吃苦耐劳。