饼房厨师（实习生）

【岗位职责】
1、能够服从西饼房厨师主管的安排，依据订单准备所有的烤制配料并烤制各种面包、蛋糕、甜品、饼干、吐司及其他烤制食品，并能依据配方独立操作；
2、熟悉西式面点制作的基本手法、工艺，面包制作工艺、流程，为公司提供优质产品和服务；
3、准备各种果仁和较好的生面，做好原料配比，控制成本；
4、做好并保持设备和工作区域的清洁工作；
【岗位要求】
1、 中专学历以上
2、 熟悉西餐的相关知识及礼仪。
3、此为实习岗，在校实习生可申请该岗位，实习期至少6个月。