餐饮高级应用工程师

职责描述：
1. 熟练掌握中餐烹饪技能，能独立配合公司复合调味料产品根据市场需求开发菜品并进行产品测试，制定SOP。
2. 结合餐饮客户和市场需求进行菜品开发和定制调味料的研发、设计，并进行调味料的工业化转化，
3. 熟悉复合调味料，调味酱、火锅汤底的生产工艺和产品开发，配合销售部做好客户服务工作，提供技术支持；
4. 对下发的研发任务按时保量完成负责；
任职要求：
1. 年龄30-40岁，具有三年以上餐饮连锁厨师长、餐厅行政总厨、技术总监、研发总监经验或食品工厂的研发经验；
2.熟悉食品添加剂相关知识，能接受出差；
3. 具有良好的沟通能力、责任心强，踏实稳重、有团队合作精神。