助理餐厅经理-毕思图 Asst. Restaurant Manager

【岗位职责】
1.礼貌而高效地处理所有客人和内部客人的投诉和询问，确保问题得到圆满解决。
2.与客人建立并保持良好的客户关系。
3.确保遵守品牌承诺以追求利润最大化为原则进行部门运作。
4.不断评估当地、国内和国际市场趋势、供应商和其他酒店/餐饮企业营运状况以确保酒店自身经营状况保持竞争力和领先位置。
5.在营运过程中将对于餐饮产品的检验和监督贯穿始终，并在适当的情况下作出反馈。
6.监督餐厅所有员工的守时性和仪容仪表，确保他们根据酒店和部门的仪容仪表要求身着正确的制服并保持高标准的仪容仪表和个人卫生状况。
7.严格遵守财务部发出的关于收银及现金处理的政策和程序。
8.完成上级交待的其他工作。
【岗位要求】
1.大专学历。
2.至少1年在同等职位上的管理工作经验。
3.性格成熟、工作独立、机智灵敏，人际交流与沟通技能出色。