[Salotto]在意大利语中,它指的是起居室或客厅——这是家中用来招待客人、进行交谈、共享饮品以及人们欢聚一堂的场所。Salotto是米其林二星主厨安德烈在上海设计的一处现代意大利风格客厅,一个供人们用餐、品饮、交流以及畅玩至深夜的场所。它不仅仅是一家餐厅,更体现了安德烈亚在上海打造第二家园的愿景:一个温馨、社交氛围浓厚的场所,在这里他可以分享意大利的风味、自己职业生涯中所汲取的诸多影响,以及将人们聚集一堂所带来的喜悦。
助理侍酒师
Commis