西厨厨师长【岗位职责】
1、负责部门管理、希尔顿欢朋酒店餐饮标准落地等日常运营工作。
2、制作酒店自助早餐、员工餐、有会议时会议自助餐或围餐、少量接待餐。
3、做好成本管控,完成酒店下达的预算指标。
4、做好厨房安全生产工作,确保运营零事故。
【岗位要求】
1、年龄30-45岁,高中及以上学历,三年酒店餐饮西厨房管理或运营经验。
2、自己动手能力强,熟悉厨房业务流程及设施设备操作。
3、服从安排,具有较强的责任心。
【基本待遇及其他】
1、月调休4天,五险一金,包食宿,工资8000-9500元。2、上班地点:广州白云机场文旅城希尔顿欢朋酒店(庄贤路与东辉路交叉口)。
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