【岗位职责】
1、负责西餐厅日常服务工作,包括餐前准备、餐中服务及餐后收尾工作;
2、按照服务标准为客人提供优质的餐饮服务,确保客人用餐体验;
3、熟悉菜单内容及酒水知识,能够为客人推荐合适的菜品及饮品;
4、保持餐厅环境整洁,确保餐具、桌椅等设施摆放有序;
5、及时处理客人的合理需求及投诉,确保客人满意度;
6、协助完成餐厅日常盘点及库存管理工作;
7、遵守酒店规章制度及服务流程,确保服务标准化。
【岗位要求】
1、具备良好的服务意识及沟通能力,能够热情、耐心地对待客人;
2、身体健康,形象端正,能够适应站立工作及早晚班轮班制度;
3、具备团队合作精神,能够与同事高效协作;
4、学习能力强,能够快速掌握餐厅服务流程及菜品知识;
5、有相关餐饮服务经验者优先,无经验者可提供培训;
6、能够适应快节奏工作环境,具备一定的抗压能力。
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