【岗位职责】
1、协助调酒师完成各类酒水的准备工作,包括原料准备、器具清洗及摆放等;
2、学习并掌握基础调酒技能,协助调制经典鸡尾酒及创新饮品;
3、负责酒水库存管理,定期清点并补充酒水及辅料,确保吧台物资充足;
4、保持吧台区域整洁卫生,符合酒店卫生及安全标准;
5、为客人提供专业的酒水推荐及服务,提升客户体验;
6、参与酒店举办的各类主题活动,协助策划并执行特色酒水方案。
【岗位要求】
1、年龄18-35岁,身体健康,形象端正,具备良好的服务意识;
2、对调酒行业有浓厚兴趣,愿意从基础学起,吃苦耐劳;
3、具备良好的沟通能力和团队协作精神,能够适应快节奏工作环境;
4、学习能力强,能够快速掌握酒水知识及调酒技巧;
5、无经验者可接受培训,有相关经验者优先考虑;
6、能适应倒班工作制,包括周末及节假日。
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