服务员

【岗位职责】
1、负责餐厅顾客的接待、引导入座，并主动提供茶水、菜单等基础服务。
2、熟练掌握菜品特色及酒水知识，根据顾客需求准确点单，及时传递后厨。
3、按标准流程进行上菜、分菜、撤盘等席间服务，确保用餐体验流畅。
4、随时关注就餐区卫生状况，及时清理桌面、地面及餐具，保持环境整洁。
5、主动与顾客沟通，处理简单投诉或需求，无法解决的及时上报领班。
6、配合团队完成餐前摆台、餐后整理、餐具清洗消毒等日常准备工作。
【岗位要求】
1、年龄20-35岁，学历不限，能适应餐饮行业倒班及快节奏工作。
2、具备良好的服务意识，性格开朗，沟通表达清晰，有耐心。
3、吃苦耐劳，手脚麻利，能承受站立工作及用餐高峰期的压力。
4、有团队协作精神，服从上级安排，能配合完成传菜、清洁等分工任务。
5、有餐饮服务员经验者优先考虑，无经验者可提供岗前培训。