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职位详情

管事部领班

3.8千-4.5千
  • 西安
  • 经验不限
  • 学历不限
职位描述
招聘人数:1人
岗位要求
1.熟悉各种餐具用具的品牌、产地、特性及价格,懂得餐具用具的分类和保管方法;
2.熟悉各种洗涤剂和清洁剂的使用方法,熟悉熟悉常用的餐具洗涤设备及操作方法,了解它们的维修保养放放;
3.有较强的责任心,工作认真踏实。
岗位职责
1.负责编制餐饮部所需餐具和用具的年度预算。
2.门沟通,提出器具购置计划,保证及时补充餐具用具。
3.检查和管理各点餐具的使用情况,分析造成损耗的原因,提出降低损耗的建议。
4.负责安排管事部员工的工作班次。
5.负责做好餐具用具的保管、发放、回收工作,负责厨房区域的环境卫生。
6.负责对下属员工的考勤考核工作,督导员工做好安全工作。

其他要求

  • 年龄要求:50岁以下
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工作地点

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陕西西安市陕西师范大学长安校区陕西师范大学国际教育大厦
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