岗位职责:
1.餐前
-负责查阅今日客流进行工作量预估、VIP预定等
-负责检查领位岗位小伙伴们仪容仪表及状态并同步今日岗位信息
2.餐中
-就餐高峰期,参与领位工作,并督导领位小伙伴们的工作质量,及时处理现场问题
-负责沟通服务团队如何摆台及空桌情况,确保座位安排合理有序
3.餐后
-负责及时做好每日工作记录,分享数据或领位优化建议,持续提升领位效率及客人感受
-负责检查领位区域设备设施、关闭电源或及时充电
-及时同餐厅经理/主管进行工作汇报或交接,结束岗位工作
4.其他
-负责整理或协助整理所负责的区域卫生及物料充足整齐
-完成上级安排的其他工作内容
任职资格:
-具备大专及以上学历,具备两年以上知名品牌西餐厅迎宾领班,或相关服务岗位工作经验,有团队管理经验
-熟悉西餐服务流程和礼仪
-普通话标准,具备基础的英文交流能力更佳
-具备较强的沟通协调能力和现场应变能力
-温暖热情、品貌端庄,亲和力强
-沉浸热爱、责任心强、态度认真
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