岗位职责:
1. 负责啤酒精酿吧的日常管理和运营工作
2. 监督和确保酿造过程符合行业标准和规定
3. 组织和参与啤酒相关的活动,提升顾客体验
4. 定期组织员工内部培训,了解啤酒的相关知识,提升专业技能
5. 解决客人投诉,维护公司形象
6. 负责日常盘点及货品储备,完成相关表格定期采购
7. 负责编写部门SOP,完善服务及操作流程
8. 领导分配的其他工作
任职要求:
1. 具备良好的管理能力和团队协作精神
2. 对啤酒酿造有一定了解和操作能力,了解相关知识和技术
3. 能够处理突发事件,保证精酿吧的正常运营
4. 熟练使用办公软件,具备一定的汇报总结能力
5. 抗压能力强,善于维护客户资源
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