宴会经理

1.男女不限，40岁以内，有宴会管理经验，5年以上酒店同岗位工作经验
2.熟悉宴会服务、婚宴统筹、了解龙口本地婚俗，具有婚庆相关行业资源
3.具有团队管理能力、宴会定制服务开发能力
4.具备良好的沟通协作能力
岗位职责
1.负责宴会整体管理工作，包括宴会组织、服务执行、及备餐过程服务跟进，确保宴会服务质量达标，提升客户满意度
2.完成并维护餐饮部经理下达的月度经营指标、销售指标，配合前厅经理制定全年营销计划并跟进做好落地执行
3.根据客户需求制定个性化宴会服务方案，优化服务流程，并带领宴会团队做好培训与执行
4.负责宴会成本控制及预算管理，定期分析总结宴会运营数据