餐饮经理

【岗位职责】
1、全面负责餐厅日常运营管理工作，确保服务质量与运营标准
2、制定并执行餐饮服务流程与操作规范，优化服务品质
3、管理餐饮团队，包括排班、培训及绩效考核
4、控制餐饮成本，监督食材采购、库存管理及损耗控制
5、处理客户投诉及突发事件，维护客户关系
6、配合酒店整体营销策略，策划并执行餐饮促销活动
【岗位要求】
1、大专及以上学历，酒店管理、餐饮管理相关专业优先
2、3年以上餐饮管理工作经验，熟悉酒店餐饮运营流程
3、具备优秀的团队管理能力与沟通协调能力
4、年龄25-45岁，身体健康，能适应倒班工作
5、责任心强，具备较强的抗压能力与问题解决能力