岗位职责
1、确保服从集团品牌的方针政策,程序以及品牌标准。
2、确保每个时段的餐桌摆放都是正确的。
3、确保边台在任何时候都保持干净整洁的状态。
4、注意个人形象的展示和恪守时间标准。
5、热情迎接客人,适当的处理客人的意见和问题,并促进销售,以达到预期的收益效果。
6、正确介绍菜单,适当的时候为客人提供好的建议。
7、根据品牌标准为客人服务酒水和食品。
8、与客人保持良好的关系,提供人性化得服务。
9、执行培训计划,合理安排时间,掌握相关的食品,酒水以及服务知识。
10、与同事和其他部门保持良好的合作关系、
岗位要求:
1、最少一年相关的餐饮运作经验。
2、具备酒水和食品的基本知识。
3、性格开朗,年轻并且有动力。
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