中餐厅主管

【岗位职责】
1、问候客人，处理评论和问题，无论何时都要在用餐中提高销售关注收入。
2、向客人推荐菜单的食品和酒水，适当的为客人点单和服务食品和酒水。
3、准备每周排班，在经理缺席期间负责运营。
4、接受餐厅经理安排的其它工作。
【岗位要求】
1、全面的餐饮服务经验和时尚的管理主义。
2、良好的运营和管理技能。
3、有良好的沟通才能，监督和刺激员工的积极性。