侍酒师

【岗位职责】
1、对酒窖的管理，包括储存、盘点。
2、每周要对酒单进行修订，确保酒的年份是正确的。
3、根据客人的需求推荐合适的酒。
4、配合行政主厨挑选出各款酒。
5、培训员工。
【岗位要求】
1、具有丰富的品酒、侍酒知识，为宾客推荐最合适的配餐酒水
2、形象较好，具备较好的修养及沟通能力
3、具有专业侍酒师资格证
4、良好的英文水平
5、有高端餐饮、米其林餐厅工作经验优先