餐厅主管

工作职责：
1.运营管理：安排员工排班，监督前厅服务流程（如点餐、上菜、结账），及时处理突发问题（如客户投诉、设备故障）有较强的沟通与突发应急能力，保障餐厅顺畅运转。
2. 服务管控：培训新员工服务标准，巡检服务细节（如仪容仪表、礼貌用语），定期复盘服务问题，提升整体服务水平。
3. 客户维护：主动跟进重要客户需求，妥善解决客户不满，收集反馈并反馈给餐厅经理，优化客户体验。
4.协助餐厅经理完成日常工作
任职要求：
.1-2年以上餐饮服务或基层管理经验，熟悉餐厅运作流程，
• 具备沟通协调能力（对接员工与客户）、应急处理能力，能适应轮班制。
• 服务意识强，注重细节，有责任心，具备基础的团队管理思维。