一、基本任职要求
1. 学历:大专及以上,供应链管理、物流、财务、酒店管理等相关专业优先。
2. 经验:2年以上酒店采购管理经验,熟悉酒店运作模式。
3. 年龄:28-45岁,身体健康,能适应加班。
4. 素养:品行端正,廉洁自律,原则性强,保密意识高,抗压能力强。
5. 技能:熟练使用Office办公软件,持有驾照优先。
二、专业能力
1. 熟悉酒店开业全品类物资采购:工程物资、客房布草/耗品、餐饮厨具/食材、家具家电、后勤物资、软装用品等。
2. 能独立开发、筛选、考核、整合供应商,建立开业供应商资源库;具备议价、比价、谈判能力,严控采购成本。
3. 熟悉采购申请、询价、招标、合同签订、收货、验收、入库全流程;了解酒店采购制度、财务报销、内控规范,规避采购风险。
4. 能物资到货进度,统筹分批到货、验货、入库、分发,保障酒店按时开业;处理物资缺损、退换货、售后问题。
5. 能高效对接工程、客房、餐饮、行政、财务、施工方等多部门
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