厨工

【岗位职责】
1、按照标准菜谱制作高质量的食品。
2、协助所有菜式的制作、装盘、装饰和存储工作。
3、与客人和内部客户礼貌友好的交流。
4、与上级交流疑难问题，客人或内部客户的意见以及其它相关信息。
5、与同事建立并保持良好的工作关系。
6、按计划参加每日例会及其它会议。
7、按计划参加培训活动。
8、事先准备服务所需的食品、饮料、材料和设备。
9、清洁并整理工作区域。
10、实施酒店和部门的规定、政策和工作程序，包括但不限于：酒店的规则和规定、健康和安全、仪容、质量、卫生和清洁
11、执行被分派的相关任务和特殊项目。
【岗位要求】
1、1年及以上相关工作经理或正式培训，或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景。
2、餐饮技能或相关专业的职业证书。
3、完全代表酒店，品牌和公司与顾客，员工和第三方沟通合作的能力。
4、食品服务许可或当地政府规定的有效的卫生或食品上岗证。