洗碗工

工作内容:洗碗、洗菜择菜、简单切配
【岗位职责】
1、负责餐厅餐具、厨具的清洗、消毒及分类存放工作，确保餐具卫生达标；
2、及时清理厨房及洗碗区域的垃圾，保持工作环境整洁；
3、协助厨房进行简单的食材预处理工作（如蔬菜清洗等）；
4、定期检查洗碗设备运行状态，发现异常及时上报；
5、遵守食品安全及卫生管理制度，严格执行消毒流程。
【岗位要求】
1、3年以上餐饮行业洗碗或后厨相关工作经验；
2、能适应高强度体力劳动，工作细致耐心；
3、具备基础餐具消毒及卫生管理知识；
4、服从工作安排，具备团队协作意识；
5、无学历要求，需提供健康证明。