餐厅经理 Restaurant Manager

【岗位职责】
1、全面负责餐厅日常运营管理，包括人员调配、服务标准执行及成本控制
2、制定并落实餐厅营销策略，完成月度经营指标
3、监督食品安全与卫生管理制度执行，确保符合国家卫生标准
4、处理顾客投诉及突发事件，维护酒店品牌形象
5、负责员工培训与团队建设，提升服务质量
【岗位要求】
1、具备餐饮服务行业管理经验者优先
2、熟悉餐厅运营流程及成本管控方法
3、较强的组织协调能力和突发事件处理能力
4、具备良好的服务意识与团队管理能力
5、能适应弹性工作时间安排