火锅店店长

【岗位职责】
1、负责门店整体运营管理，制定并落实月度/季度销售计划，确保业绩目标达成；
2、组建高效销售团队，负责人员招聘、培训、绩效考核及日常管理，提升团队专业能力；
3、监督门店业务流程执行，优化客户接待、带看、签约等环节，提升转化率；
4、定期分析市场行情及竞品动态，调整销售策略，拓展客户资源；
5、维护开发商、业主及客户关系，处理重大投诉及纠纷；
6、控制门店运营成本，管理门店固定资产及各类物料。
【岗位要求】
1、28-40周岁，8年以上北京老火锅店行业经验，3年以上同岗位管理经验；
2、具备优秀的团队管理能力，曾带领5人以上团队达成业绩目标；
3、市场敏感度高，能快速应对政策变化，制定有效销售策略；
4、具备较强的商务谈判能力及客户关系维护能力；
5、工作责任心强，能承受较大工作压力，适应弹性工作时间。