面包师

【岗位职责】
1.熟悉日式包，欧包等制作工艺。会打蛋糕胚。
2.至少2~3年以上面包行业工作经验。
3.工作熟练高效，保质保量。
4.维护厨房整洁与工作秩序，确保食品安全及操作规范。
【岗位要求】
1、 中专及以上西式面点专业，有在星级酒店或西餐厅从事面包制作工作经验3年以上
2、 熟悉西餐的相关知识及礼仪。
3、 熟练面包制作工艺及高超技能。