【岗位职责】
1、负责餐厅日常服务工作,包括顾客接待、点单、上菜、酒水服务等,确保服务流程顺畅高效
2、保持餐厅环境整洁,按要求完成餐前准备、餐中服务及餐后收尾工作
3、熟悉菜单及酒水知识,能准确解答顾客咨询并适时推荐特色菜品
4、妥善处理顾客投诉及突发事件,及时向上级反馈特殊情况
5、严格执行食品安全及卫生标准,确保餐具消毒及服务区域符合规范
6、配合团队完成月度服务指标,参与餐厅促销活动推广
【岗位要求】
1、18-30周岁,身体健康,形象端正,身高女160cm/男170cm以上
2、1年以上西餐厅或高端餐饮服务经验,掌握标准西餐服务流程
3、具备基础英语交流能力,能处理外宾简单服务需求
4、吃苦耐劳,适应早晚班及周末节假日工作安排
5、持有健康证,无食品行业从业禁忌症
6、具备团队协作意识,服务意识强,有星级酒店经验者优先
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