宴会主管

岗位职责：
1.服务管理 - 制定本楼层会议服务的流程和标准，确保服务规范化、标准化。- 统筹安排楼层会议服务人员的工作，根据会议安排进行合理分工，包括会前准备、会中服务和会后清理等工作。- 现场监督会议服务过程，及时处理客户的特殊需求和突发情况，确保会议服务质量，提高客户满意度。
2.人员管理 - 负责本楼层会议服务人员的日常管理，包括考勤、绩效评估等，激励员工提高工作效率和服务水平。- 组织开展针对本楼层员工的培训，包括服务技能、沟通技巧等方面的培训，提升员工的专业素养。
3.场地与设备管理 - 管理楼层内的会议场地，负责场地的预订、调配和使用安排，确保场地资源合理利用。- 定期检查会议场地的设施设备，如桌椅、灯光、音响等，确保其正常运行，发现问题及时联系维修人员进行维修保养。
4.负责本部门各项财务指标数据并完成部门预算。
5.安全与卫生管理 - 确保楼层会议区域的安全，包括消防安全、人员安全等，制定并执行安全制度和应急预案。- 监督会议场地及公共区域的卫生清洁工作，保证环境整洁卫生，符合会议服务标准。
岗位要求：
1.具备酒店管理、旅游管理或相关领域基础知识，有宴会服务经验者优先；
2.较强的组织协调能力，能高效统筹多任务并行；
3.优秀的沟通表达能力，擅长与客户、团队及跨部门协作；
4.抗压能力强，适应弹性工作时间（含周末及节假日）；
5.注重细节，对服务品质有高标准要求；
6.熟练使用办公软件，具备基础数据分析能力者更佳。