特色餐厅主管/员工

【岗位职责】
1、负责特色餐厅日常运营管理，确保服务流程规范、高效；
2、督导员工执行标准化操作，提升服务品质与顾客满意度；
3、协助制定餐厅排班计划，合理调配人力，优化工作效率；
4、处理顾客投诉及突发事件，维护餐厅良好形象；
5、监督食品安全与卫生标准，确保符合行业规范；
6、参与新员工培训，帮助团队提升专业技能与服务意识；
7、配合完成餐厅营销活动，推动业绩目标达成；
8、定期盘点物资，控制损耗，协助成本管理。
【岗位要求】
1、热爱酒店服务业，具备良好的服务意识与职业素养；
2、沟通表达能力强，能有效协调团队工作；
3、抗压能力强，适应快节奏工作环境；
4、学习能力强，愿意接受新事物及技能培训；
5、有餐饮行业经验者优先，无经验可培训上岗；
6、身体健康，能适应倒班工作制。