员工餐厨师

【岗位职责】
1、负责员工餐厅每日餐食的烹饪制作，确保菜品质量与口味
2、根据用餐人数合理控制食材用量，避免浪费
3、保持厨房设备清洁及工作区域卫生，符合食品安全标准
4、定期更新菜单，保证营养均衡与菜品多样性
5、做好食材验收、储存及台账登记工作
【岗位要求】
1、初中及以上学历，持有健康证
2、1年以上食堂或餐饮行业工作经验
3、掌握基本烹饪技能，能独立完成大锅菜制作
4、年龄20-40周岁，身体健康无传染疾病
5、具备食品安全意识，工作认真负责