配菜师

【岗位职责】
1、负责食材的清洗、切配、分装等预处理工作
2、按照标准操作流程完成菜品搭配和份量控制
3、维护工作区域的清洁卫生及设备保养
4、协助厨房进行库存管理和食材验收
5、遵守食品安全规范及操作标准
【岗位要求】
1、具备基础刀工技能，能熟练使用厨房工具
2、工作细致认真，有责任心
3、能适应餐饮行业工作节奏
4、具有团队协作意识
5、无经验可培训上岗
工资根据个人能力可谈