企业介绍
食味邦(北京)供应链管理有限公司是一家专注于东南亚餐饮领域的供应链服务商,为餐饮企业提供一站式食材解决方案。公司成立于2018年,团队规模1-49人,核心业务涵盖东南亚特色食材采购、仓储配送、菜品研发及标准化输出。作为细分领域的专业服务商,我们建立了覆盖泰国、越南、马来西亚等地的直采网络,确保香茅、青柠、椰浆等30余种核心原材料的稳定供应。依托北京中央厨房和冷链配送体系,目前已服务华北地区50+东南亚餐厅,年配送量超200吨。区别于传统供应商,我们提供:1. 菜品研发支持:拥有东南亚籍厨师团队,可提供正宗配方及工艺指导2. 定制化分装:按餐厅需求提供预处理食材,降低后厨人工成本3. 季节性产品开发:每年推出2-3款应季特色食材组合公司现配备2000㎡标准化仓储中心,采用HACCP管理体系,实现从源头到门店的全程温控。特别在冷链配送环节,自主研发的"风味锁鲜"技术可将食材保鲜期延长30%。近年来,我们重点发展预制菜业务,已成功开发冬阴功汤底、咖喱酱等12款标准化产品,帮助连锁餐饮客户实现快速出餐。未来三年规划建立长三角分仓,进一步扩大服务半径。...查看全部