【岗位职责】
1、负责酒店日常成本核算、费用控制及成本分析,确保成本数据的准确性和及时性。
2、监督酒店各部门成本预算执行情况,定期编制成本分析报告,提出降本增效建议。
3、审核酒店采购订单、入库单及付款申请,严格控制物品领用流程,防止浪费。
4、组织并参与酒店月度、季度及年度存货盘点工作,确保账实相符,处理盘点差异。
5、与财务部、采购部、厨房等部门协作,优化成本管控流程,建立并维护成本核算制度。
6、跟踪市场原材料价格变动,协助采购部门进行价格谈判,控制采购成本。
7、完成上级交办的其他成本控制相关工作。
【岗位要求】
1、具备酒店财务相关从业经验者优先。
2、熟悉成本核算原理及流程,熟练使用办公软件(如Excel、财务系统)。
3、具备较强的数据分析能力,能敏锐发现成本异常并推动解决。
4、工作细致严谨,责任心强,具有良好沟通协调及团队合作精神。
5、能适应酒店行业工作节奏,具备一定抗压能力。
举报该职位