Commis

岗位职责：
1. 独立制作西式简餐，完成备料、烹制、出品，无需制作甜品烘焙经验；
2. 做好食材预处理、库存盘点，减少食材损耗；
3. 负责厨具清洁、后厨整理，遵守食品安全操作规范；
4. 配合项目安排，接受调休排班、短期异地出差支援；
5. 配合新品试菜，优化菜品与出餐效率。
任职要求：
1. 西厨一年以上经验，手脚麻利，有干劲，能吃苦；
2. 熟悉汉堡、热狗这类西式简餐操作，冷热菜基础扎实，可独立上岗；
3. 熟悉后厨基础流程，持有有效健康证；
4. 接受调休、节假日轮班及短期异地出差，服从工作安排；
5. 责任心强，卫生习惯良好；有活动餐、外场餐经验优先。
上五休二，缴纳五险一金，团队氛围好。