管事部经理

【岗位职责】
1、全面负责管事部的日常运营管理工作，确保部门高效运转
2、制定并执行管事部的工作流程与标准操作规范
3、监督酒店餐具、器皿的清洁消毒与维护保养工作
4、管理管事部物资库存，控制成本并定期盘点
5、培训并督导下属员工，提升团队服务技能与工作效率
6、协调与其他部门的合作，确保餐饮服务顺畅进行
7、处理突发情况，及时解决运营中的各类问题
【岗位要求】
1、具备较强的团队管理能力和组织协调能力
2、熟悉酒店管事部工作流程及卫生安全标准
3、具有良好的成本控制意识和库存管理能力
4、能够承受工作压力，适应酒店行业工作节奏
5、注重细节，对清洁卫生有高标准要求
6、具备良好的沟通能力和问题解决能力