职责义务:
与销售和营销部门合作,为新业务创造机会;
建立并加强与现有和新客户的关系,以实现未来的预订。活动包括内部促销、销售电话、娱乐活动以及在高峰时段积极参与餐厅服务;
在社区内发展关系,以加强和扩大餐厅销售机会的客户;
管理和发展与主要内部和外部利益相关者的关系;
管理和发展餐饮部线上平台渠道以及收入,例如(但不限于)大众点评、直客通和抖音,致力于餐饮推广和特别项目,例如(但不限于)会员卡、平台直播等线上相关项目;
通过与餐饮领导和营销传播部门密切合作,提高内部捕获率部门建立促销活动;
积极在酒店公共区域与客人互动并产生额外业务;
协助餐饮总监完成日常工作安排以及部门内部事宜;
负责各种文件的打印和归档工作;
负责会议翻译,来函以及反馈信息;
负责来往信函及备忘录;
负责日常来访接待。
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