餐饮区域店长

1. 区域业绩达成：负责管辖内2-3家门店的整体运营，对区域的营业额、毛利、净利润、人工负责，制定并执行业绩提升方案。
2. 多店标准化管理：确保各门店严格执行公司的运营标准、食品安全规范及服务流程，维护品牌在海南市场的统一形象。
3. 团队建设与孵化：负责区域内店长及关键岗位的选拔、带教与考核，搭建人才梯队，重点关注新开店的人员配置与培训。
4. 外联公关与危机处理：妥善处理区域内突发的客诉、食药监检查等公共事务，维护良好的经营环境。
5. 成本管控：统筹管理区域内食材损耗、人力成本及各项费用，通过数据分析发现问题并指导改善。