餐饮店长

【岗位职责】
1、全面负责餐厅日常运营管理，包括人员调配、服务标准执行及成本控制
2、制定并落实门店销售计划，完成公司下达的业绩指标
3、监督食品安全与卫生规范执行，确保符合国家相关标准
4、处理顾客投诉及突发事件，维护品牌形象
5、负责员工排班、培训及绩效考核
【岗位要求】
1、具备餐饮行业管理经验者优先
2、较强的团队管理能力和沟通协调能力
3、能适应早晚班及节假日工作安排
4、熟悉餐饮运营流程及成本管控方法