一、岗位概述
对房务部经理负责;主要对客人服务、质量控制、培训考核、 日常经营、 内部管理等方面实施服务、管理及现场调控工作;协调客房员工的日常工作;处理突发事件,并随时汇报给上级;确保客房的卫生、安全等在标准范围内;根据据客情灵活掌控当日房间清扫情况。
二、主要职责
1、参与例会:上传下达执行任务,记录并更新新政策;安排当日工作。
2、遵守规章制度:自觉遵守《员工守则》,严格执行酒店的各项规章制度;
3、钥匙与房卡的管理:检查钥匙与对讲机/工作手机等设施设备完好情况,核对总卡、楼层卡的数量。
4、培训工作:按照培训计划及员工实际操作情况安排岗前小培训,检查员工仪容仪表,工作纪律,操作规范。
5、处理客诉及突发事件:处理客房客人投诉及突发事件,及时上报处理结果;
6、客房保养:检查设施设备的使用情况,每周根据需要安排工程保养房,跟进每日维修房维修情况,并做好跟踪记录;
7、卫生管控:检查客房卫生质量和物品设施是否完好,确保卫生质量达标,物品摆放规范,设施设备完好;根据当日客情合理安排当日当班工作。做好计划卫生和大清洁房间安排;检查对所管辖区域公共区域清洁卫生情况、设施设备使用情况,有问题及时保修;
8、房态管理:现场巡视,有房态差异及时报告,并记录做好查房记录,保证至少每小时更改一次房态,并时刻与前台保持密切有效的沟通,确保房态无差异;
9、中班管理:合理安排中班计划卫生及夜床服务品质的把控;
10、物资管理:管控客房固定资产使用情况;按实际客用品消耗数,补充发放,随时抽查工作车上客用品补充后的数量是否正确,检查棉织品使用情况,每月一次易耗品盘存及棉织品盘存。严格把控物资的赔偿报损;
11、遗留物品管理:登记管理每日遗留物品,每月初处理满三个月的遗留物品。
12、班后检查工作:每日检查服务员工作间、消毒间班后卫生清洁情况及布草下报数量;
13、VIP接待工作:完成网络房、VIP房的布置和接待工作;
14、其它:完成上级管理层安排的其他工作。
三、任职资格
1.教育学历
高中及以上学历
2.工作经验
四星或五星级酒店3年相关工作经验
3.技能
熟悉客房各操作流程
有实操经验及培训能力
4.其它
电脑知识
熟练客房软件知识操作及简单办公软件操作
其他要求
- 国内管理公司经验:优先
- 年龄要求:28-45岁
- 语言要求:中国普通话-良好
- 计算机能力:良好
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