管事部经理(J15990)

工作职责：
1. 全面负责管事部日常运营管理，统筹餐具、布草、清洁用品等物资的验收、储存、发放与盘点工作；
2. 制定并优化管事部作业流程与操作标准，确保符合食品安全、卫生管理及成本控制要求；
3. 监督指导下属员工规范执行清洗、消毒、整理及仓储管理等各项操作，保障服务支持质量；
4. 协同餐饮部、客房部等部门做好物资供应衔接，及时响应运营需求，提升跨部门协作效率；
5. 负责管事部人员排班、培训、绩效反馈及基础团队管理工作，营造安全、合规、高效的工作环境。
任职资格：
1. 大专及以上学历，酒店管理、旅游管理、工商管理等相关专业优先；
2. 具有3年及以上酒店或大型餐饮服务企业管事部、后勤保障或仓储运营相关工作经验，具备团队管理经验者优先；
3. 熟悉餐饮服务后厨支持体系及物资管理规范，掌握基本食品安全与卫生管理知识；
4. 具备良好的组织协调能力、执行力和责任心，能适应服务行业工作节奏；
5. 遵守国家法律法规，无就业歧视性限制，符合《劳动法》《就业促进法》等关于平等就业、隐私保护及合法用工的各项规定。