【岗位职责】
1、负责烘焙产品的制作,包括面包、蛋糕、西点等,确保产品品质和口感符合标准。有一定表达能力,能进行烘焙团建简单培训体验课程
2、根据市场需求和季节变化,参与新产品的研发与创新
3、严格遵守食品安全与卫生标准,保持工作区域的清洁与整洁
4、合理管理原材料库存,避免浪费并控制成本
5、协助上级完成其他与烘焙相关的工作任务
【岗位要求】
1、具备3年以上烘焙行业工作经验,熟练掌握各类烘焙工艺
2、熟悉烘焙设备的使用与维护,能独立完成产品制作
3、对食品安全与卫生有深刻认识,持有相关健康证明
4、具备良好的团队合作精神,能适应快节奏工作环境
5、年龄20-40岁,对烘焙行业有热情,愿意不断学习与提升技能
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