【岗位职责】
1、负责前厅部的日常运营管理,确保服务流程顺畅高效
2、监督并指导服务员工作,提升整体服务质量与客户满意度
3、协调前厅与后厨的沟通协作,优化用餐流程
4、处理客户投诉及突发事件,维护餐厅形象
5、制定并执行员工排班计划,合理调配人力资源
6、参与新员工培训,提升团队专业素养
7、定期检查设施设备,确保符合运营标准
【岗位要求】
1、具备较强的服务意识与团队管理能力
2、良好的沟通协调能力,能有效处理客户关系
3、适应快节奏工作环境,抗压能力强
4、有餐饮行业相关经验者优先
5、能灵活应对突发情况,具备问题解决能力
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