厨师

【岗位职责】
1、负责餐厅日常菜品烹饪工作，确保出品质量稳定
2、根据菜单要求准备食材，合理控制食材成本
3、保持厨房区域卫生整洁，遵守食品安全操作规范
4、协助研发新菜品，定期更新菜单
5、维护厨房设备，确保设备正常运转
【岗位要求】
1、3年以上中餐烹饪工作经验，擅长热菜制作
2、熟悉各类食材特性及烹饪技法
3、具备良好的卫生意识和食品安全知识
4、能适应餐饮行业工作时间安排
5、身体健康，无不良嗜好