前台主管/领班

【岗位职责】
1、负责前台日常运营管理工作，包括接待顾客、安排座位、处理预订等，确保服务质量与顾客满意度；
2、监督并指导前台员工的工作，协调排班，确保前台工作高效有序；
3、处理顾客投诉及突发事件，及时解决服务中的问题，维护餐厅形象；
4、协助店长完成前台相关数据统计与分析，如客流量、翻台率等，并提出优化建议；
5、负责前台员工的培训与考核，提升团队服务意识与业务能力；
6、检查前台区域的卫生、设备及物品摆放，确保符合餐厅标准；
7、与其他部门（如后厨、服务组）保持良好沟通，确保运营流程顺畅。
【岗位要求】
1、年龄20-40岁，形象端正，具备良好的沟通能力与服务意识；
2、3年以上餐饮行业前台或相关岗位工作经验，1年以上管理经验优先；
3、熟悉前台服务流程及餐厅运营标准，能高效处理顾客需求与突发情况；
4、具备团队管理能力，能有效调动员工积极性，提升团队协作效率；
5、工作细致认真，责任心强，能适应餐饮行业高强度工作节奏；
6、具备基础的数据分析能力，能通过运营数据发现问题并提出改进措施；
7、能适应倒班工作制（含周末及节假日）。